Mostra mercato della Valle dell’Aniene: in scena le eccellenze enogastronomiche dei 31 Comuni

Al via la mostra mercato dedicata alle eccellenze enogastronomiche dei 31 Comuni della X Comunità Montana dell’Aniene. L’iniziativa, promossa dalla X CMA guidata dal Commissario Ercole Viri, rappresenta una vetrina per valorizzare i sapori e le tradizioni del territorio.

Nella frazione di Madonna della Pace ad Agosta, l’evento vede la collaborazione delle Pro loco dei cinque Comuni per la gestione della mostra e dei quattro pasti del fine settimana.

Negli stand è possibile acquistare specialità artigianali come dolci e pane locale, e assaggiare piatti tipici come la ramiccia al castrato di Percile, il Fagiolo Regina di Agosta e Marano Equo, le pizzarelle agliu pistacchiu di Cerreto Laziale e gli gnoccacci ai funghi porcini di Rocca Santo Stefano, accompagnati dal vino Cesanese di Affile, insieme a momenti di intrattenimento con gruppi popolari.

Oltre allo stesso Commissario della X Comunità Montana dell’Aniene Ercole Viri, l’appuntamento vede la presenza di numerosi sindaci dei Comuni limitrofi e amministratori locali, tra cui l’Assessore all’Urbanistica del Comune di Olevano Romano Maurizio Arceri, la Consigliera regionale Micol Grasselli, il Presidente del Consiglio Regionale del Lazio Antonello Aurigemma, il Presidente di Uncem Lazio Achille Bellucci, il Presidente di ARSIAL Massimiliano Raffa e il Presidente del Parco dei Monti Simbruini Alberto Foppoli. Presente anche Maria Antonietta Orlandi, autrice del libro “Ricette scomparse… o quasi”.